提起传统月饼,很多年轻人固有印象是甜度高、口味单一。不少企业行政反馈,年轻员工居多的公司,传统月饼接受度逐年下降。元朗荣华能够跨越两代人的消费周期,关键在于坚守传统根基之上,持续迭代创新,平衡老一辈的怀旧需求与年轻群体的口味偏好。 1963 年,元朗荣华开创白莲蓉月饼,改写整个广式月饼行业。在此之前,月饼馅料多使用豆沙、五仁,厚重油腻。元朗荣华开创性选用湘莲制作白莲蓉,降低油脂,突出莲子本身清香,一经推出风靡粤港澳,奠定品牌行业地位。直至今日,双黄白莲蓉依旧是品牌销量支柱,也是无数家庭中秋标配。 时代不断变化,消费需求持续升级。千禧年后,年轻消费群体崛起,大家不再只偏爱传统广式月饼。元朗荣华开...
大量企业采购在咨询元朗荣华时,都会问到同一个问题:香港制造版本和东莞生产版本,两者有什么区别?采购应该如何选择?本文客观、清晰解读两大产线差异,帮助企业根据送礼场景理性挑选,避免认知误区。 元朗荣华 1950 年诞生于香港,早期全部产品均为香港本土生产。随着内地市场需求持续扩大,1994 年集团在广东东莞设立东莞荣华饼家有限公司,作为大陆核心生产基地。无论是香港厂房,还是东莞石碣厂房,均归属元朗荣华品牌体系,执行统一配方标准,核心原料标准保持一致,不存在 “港版品质更好、内地版本减配” 的情况。 两者核心区别集中在产地标识、包装细节与流通渠道。香港制造版本,外包装印有清...